Menu fra Søndervangs køkken
Køkkenet på Søndervang har en klar mission om at have et køkken med 'åbne døre'.
Det vil sige, at vi så vidt muligt imødekommer beboernes ønsker. Vi har stor fokus på valgfrihed og hverdagens lyster, vi bestræber os på at være fleksible og ramme den enkeltes - såvel som fællesskabets ønsker.
Mad lavet helt fra bunden af rene råvarer og årstidens grønt
Vi arbejder med rene råvare, helst danske og laver alt fra bunden: Fonde, saucer, pålæg og årstidens syltede grøntsager. Personalets store erfaring fra andre køkkener, hjælper os med til at kunne se hvad sæsonen byder på.
Råvarerne anvender vi både på en moderne måde, men også med stor respekt for det vores mormor lærte os. I køkkenet går vi meget op i dyrevelfærd og et bedre klima, alle i køkkenet gør en stor indsats for at mindske madspild. Vi har miljøet i vores tanker, når vi planlægger menu og årlige arrangementer..
På Søndervang spises det varme måltid til middag
Middagen serveres både i spisestuen og i de enkelte afdelinger i plejehjemmet. Om aftenen er der kold mad. Som beboer bestemmer man selv hvor man vil indtage sit måltid. Det kan være i den store fælles spisestue, i spisestuen på team 2, 3 eller 4, eller det kan være i egen bolig.
Der holdes fælles kostmøder. Vi smiler til maden, for så smiler den tilbage. Hvis du allerede er beboer, eller hvis du ønsker at bo her hos os, så kom ind i køkkenet, vi giver en kop kaffe, og sammen med os kan du få din yndlingsret på menuen.
De kærligste hilsner
Hele køkkenet på Søndervang
Denne måneds menu
Søndag den 1. oktober 2023
Mandag den 2. oktober 2023
Tirsdag den 3. oktober 2023
Onsdag den 4. oktober 2023
Torsdag den 5. oktober 2023
Fredag den 6. oktober 2023
Lørdag den 7. oktober 2023
Søndag den 8. oktober 2023
Mandag den 9. oktober 2023
Tirsdag den 10. oktober 2023
Onsdag den 11. oktober 2023
Torsdag den 12. oktober 2023
Fredag den 13. oktober 2023
Lørdag den 14. oktober 2023
Søndag den 15. oktober 2023
Mandag den 16. oktober 2023
Tirsdag den 17. oktober 2023
Onsdag den 18. oktober 2023
Torsdag den 19. oktober 2023
Fredag den 20. oktober 2023
Lørdag den 21. oktober 2023
Søndag den 22. oktober 2023
Mandag den 23. oktober 2023
Tirsdag den 24. oktober 2023
Onsdag den 25. oktober 2023
Torsdag den 26. oktober 2023
Fredag den 27. oktober 2023
Lørdag den 28. oktober 2023
Søndag den 29. oktober 2023
Mandag den 30. oktober 2023
Tirsdag den 31. oktober 2023
Næste måneds menuOnsdag den 1. november 2023
Torsdag den 2. november 2023
Fredag den 3. november 2023
Lørdag den 4. november 2023
Søndag den 5. november 2023
|

Aktiviteter
2
OKT
Vi spiller spil
Kl. 14.00 | Kulturværkstedet
2
OKT
Dansk filmperle: Frk. Kirkemus
Kl. 18.30 | Kulturværkstedet
Vi ser film på storskærmen
Seneste nyt
Alle ønskes en dejlig oktober måned
Efteråret er lunt i år og der har været mange dage med kaffe i haven. Snart bliver det tid til varme og hygge inden døre.