Menu fra Søndervangs køkken
Køkkenet på Søndervang har en klar mission om at have et køkken med 'åbne døre'.
Det vil sige, at vi så vidt muligt imødekommer beboernes ønsker. Vi har stor fokus på valgfrihed og hverdagens lyster, vi bestræber os på at være fleksible og ramme den enkeltes - såvel som fællesskabets ønsker.
Mad lavet helt fra bunden af rene råvarer og årstidens grønt
Vi arbejder med rene råvare, helst danske og laver alt fra bunden: Fonde, saucer, pålæg og årstidens syltede grøntsager. Personalets store erfaring fra andre køkkener, hjælper os med til at kunne se hvad sæsonen byder på.
Råvarerne anvender vi både på en moderne måde, men også med stor respekt for det vores mormor lærte os. I køkkenet går vi meget op i dyrevelfærd og et bedre klima, alle i køkkenet gør en stor indsats for at mindske madspild. Vi har miljøet i vores tanker, når vi planlægger menu og årlige arrangementer..
På Søndervang spises det varme måltid til middag
Middagen serveres både i spisestuen og i de enkelte afdelinger i plejehjemmet. Om aftenen er der kold mad. Som beboer bestemmer man selv hvor man vil indtage sit måltid. Det kan være i den store fælles spisestue, i spisestuen på team 2, 3 eller 4, eller det kan være i egen bolig.
Der holdes fælles kostmøder. Vi smiler til maden, for så smiler den tilbage. Hvis du allerede er beboer, eller hvis du ønsker at bo her hos os, så kom ind i køkkenet, vi giver en kop kaffe, og sammen med os kan du få din yndlingsret på menuen.
De kærligste hilsner
Hele køkkenet på Søndervang
Denne måneds menu
Fredag den 26. april 2024
Lørdag den 27. april 2024
Søndag den 28. april 2024
Mandag den 29. april 2024
Tirsdag den 30. april 2024
Næste måneds menuOnsdag den 1. maj 2024
Torsdag den 2. maj 2024
Fredag den 3. maj 2024
Lørdag den 4. maj 2024
Søndag den 5. maj 2024
Mandag den 6. maj 2024
Tirsdag den 7. maj 2024
Onsdag den 8. maj 2024
Torsdag den 9. maj 2024
Fredag den 10. maj 2024
Lørdag den 11. maj 2024
Søndag den 12. maj 2024
Mandag den 13. maj 2024
Tirsdag den 14. maj 2024
Onsdag den 15. maj 2024
Torsdag den 16. maj 2024
Fredag den 17. maj 2024
Lørdag den 18. maj 2024
Søndag den 19. maj 2024
Mandag den 20. maj 2024
Tirsdag den 21. maj 2024
Onsdag den 22. maj 2024
Torsdag den 23. maj 2024
Fredag den 24. maj 2024
Lørdag den 25. maj 2024
Søndag den 26. maj 2024
Mandag den 27. maj 2024
Tirsdag den 28. maj 2024
Onsdag den 29. maj 2024
Torsdag den 30. maj 2024
Fredag den 31. maj 2024
Næste måneds menuLørdag den 1. juni 2024
Søndag den 2. juni 2024
|
Aktiviteter
29
APR
Café i Kulturværkstedet
Kl. 14.00 | Kulturværkstedet
29
APR
André Rieu i Royal Albert Hall
Kl. 18.30 | Kulturværkstedet
Bi ser koncert på storskærmen
Seneste nyt
Alle ønskes en hyggelig april
Dagene er blevet længere, fuglene kvidrer og uret stilles frem. Alle er fulde af forventning om et dejligt forår.